「ノエル モンブラン」パティスリー キュイソン〜茨城県ひたちなか市
e0062114_23253348.jpg予約なしで当日買えると言うので、買っちゃいました。パティスリー キュイソンさんのクリスマスケーキです。
フィナンシェ生地の上に、カスタードクリーム、甘露煮の栗、生クリーム、和栗のクリームと贅沢な仕様になっており、とても美味しい。
今のシェフは年内で辞め、来年からはドルチェと言う名前で、シェフもケーキも変わってしまうらしい。
今のパティシエさんのクリスマスケーキが食べられて良かった。

【data】
ノエル モンブラン(5号) 4000円

パティスリー キュイソン
茨城県ひたちなか市津田1942-2
029-219-7600


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by atsumi_ceramicart | 2017-12-25 23:22 | グルメ
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