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「栃尾名物あぶらげ」道の駅R290とちお~新潟県長岡市
「栃尾名物あぶらげ」道の駅R290とちお~新潟県長岡市_e0062114_1216409.jpg新潟県内でB級グルメを検索したところ栃尾の油揚げ(あぶらげ)という物に行き着いた。
現在、栃尾市は長岡市に合併し、栃尾という名前は現存しないが、「栃尾のあぶらげ」として、あちこちにのぼりがたっていました。
いろいろなお店がある中、選んだのは、道の駅R290とちおで実演販売されている揚げ処さとうさん。
揚げたてで、ジューシーでフカフカなあぶらげに、たっぷりとかかったねぎとかつお節が絶妙!以前、旦那にお土産を買って来てもらった事があるのですが、家で食べるのと全然違う!
近くに寄った際には食べて頂きたい。

オマケです。
「栃尾名物あぶらげ」道の駅R290とちお~新潟県長岡市_e0062114_12235597.jpg「栃尾名物あぶらげ」道の駅R290とちお~新潟県長岡市_e0062114_1224312.jpg道の駅の駐車場にいた猫。どこかから「うーーー」という唸り声。よく見ると大きな犬に立ち向かう猫。絶対負けるに決まっているのに勇気のある猫だこと。犬は「ワン!」と一声吠え、ご主人様にひかれて行ってしまいました。その後、落ち着ついた猫は私たちの所へ。とても人懐っこい猫です。名前は「猫村トチオ」と名づけました。
by atsumi_ceramicart | 2006-09-02 09:30 | グルメ
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